В ООО «Сады Алании» полным ходом идет сбор осенних сортов яблок. Общая площадь участка — 120 гектаров. Уборка урожая длится весь световой день.

Плоды с душистым, насыщенным вкусом — так ха-рактеризуют сорт «моди». Он отличается морозостойкостью и высокой урожайностью. Собирают сейчас и яблоки других сортов: «пинова», «либерти». Все они обладают очень хорошими вкусовыми качествами, содержат большое количество питательных веществ и витаминов, благодаря чему очень ценятся.

— Для того чтобы летом получить богатый урожай, первые сезонные работы в саду надо начинать уже в  конце зимы. Поэтому обычно в начале весны обрезка деревьев уже идет полным ходом.  Это одна из самых важных операций при уходе за яблонями. Благодаря этой процедуре можно заметно улучшить рост молодых деревьев, предотвратить появление в саду болезней и продлить жизнь взрослым деревьям, — говорит генеральный директор ООО «Сады Алании» Батырбек Арчегов. 

А. КУБАЛОВ.