Аграрный сектор Кировского района известен не только достижениями в выращивании превосходных фруктов, плодоводстве и овощеводстве, разведением мелкого и крупного рогатого скота, но и высококачественной рыбой. Не первый год в районе осуществляют деятельность предприятия выращивающие рыбу. Насколько успешно удается вести дела рыбоводам, мы решили узнать на одном из них, расположенном на окраине селения Карджин.

Форелевое хозяйство ООО «Ру-сагро» (руководитель — Эльбрус Тедеев), известное далеко за пределами этого населенного пункта, относится к числу наиболее заметных в республике предприятий по производству одного из самых колоритных представителей семейства лососевых — радужной форели. В условиях предгорий Северной Осетии форель — «царская» рыба, успешно акклиматизируется и вырастает. Дела у хозяйства идут, как говорится, в гору. В лесистой местности, среди чистейшего воздуха недалеко от реки Терек в искусственных водоемах с родниковой водой плещется форель. Здесь есть возможность понаблюдать, как она выращивается, воочию увидеть бассейны с радужной форелью, узнать подробный процесс ее выращивания. Между тем, разведение этого вида ценной рыбы требует колоссального труда. «Царскую» рыбу кормят не только через определенное время, но и следят за температурным режимом. Данный проект выращивания вполне удачный, поводов для беспокойства у рыбоводов нет. — Следить приходится за многими обстоятельствами, начиная от гидрохимического состава воды и заканчивая количеством корма. Прежде чем форель попадет на столы потребителей, она должна набрать вес и товарные размеры. Поэтому и уход за ней трепетный, — поясняет Э. Тедеев. А. КУБАЛОВ. Фото автора.